Maltīte
Šodien meklējot idejas, ko lai uzmeistaroju no auzu pārslām, atradu interesantu blogu:
http://www.maltite.lv/
Tur var atrast jaukas u gardas receptes, kā palutināt savu punci :)
Šoreiz gan izvēle krita uz ko citu, ko pirms kādiem trim gadiem biju mēģinājusi, proti, sāļiem auzu pārslas plācenīšiem.
Man pateica, ka ne no kā izveidojās kaut kas gards :) Tas ne no kā sastāv no puskilograma auzu pārslām, kurās iegriezu divus sīpolus, pieliku Vegetu, sāli un buljonu. Tad uzlēju uzvārītu ūdeni un ļāvu uzbriest. Pēc tam piesitu trīs olas un aptuveni divas saujas miltu. Visu sajaucu. Tad sasildīju pannu un cepu kā plācenīšus.
Nedaudz atgādina kotletes. Klāt pievienoju majonēzi un salātiņus ( tomāti, sīpols, sāls un eļļa ).
Ātri., gardi un lēti :)
http://www.maltite.lv/
Tur var atrast jaukas u gardas receptes, kā palutināt savu punci :)
Šoreiz gan izvēle krita uz ko citu, ko pirms kādiem trim gadiem biju mēģinājusi, proti, sāļiem auzu pārslas plācenīšiem.
Man pateica, ka ne no kā izveidojās kaut kas gards :) Tas ne no kā sastāv no puskilograma auzu pārslām, kurās iegriezu divus sīpolus, pieliku Vegetu, sāli un buljonu. Tad uzlēju uzvārītu ūdeni un ļāvu uzbriest. Pēc tam piesitu trīs olas un aptuveni divas saujas miltu. Visu sajaucu. Tad sasildīju pannu un cepu kā plācenīšus.
Nedaudz atgādina kotletes. Klāt pievienoju majonēzi un salātiņus ( tomāti, sīpols, sāls un eļļa ).
Ātri., gardi un lēti :)
Komentāri
Ierakstīt komentāru