Paldies omītei :)

Šodien iedvesmojos no http://www.omitesreceptes.lv . Manu skatienu piesaistīja auzu pārslu cepumiņi.Radās ideja dienu izmantot lietderīgi un pašai ķerties klāt pie cepšanas :)

Recepte atrodama šeit:
http://www.omitesreceptes.lv/2013/11/28/auzu-parslu-cepumi-ar-medu/

Auzu pārslu cepumi ar medu

SASTĀVDAĻAS:

125g sviesta;
80g medus;
1 ola;
160g miltu;
1 tējkarote cepamā pulvera;
90g auzu pārslu;
100g kaltētu ķiršu.

Man ķirši nebija. Izlīdzējos ar iesāktu paku ar riekstiem, rozīnēm un žāvētām dzērvenēm, kuras visas samalu. 

PAGATAVOŠANA:

1. Mīkstu sviestu saputo ar medu un olu.
2. Masā iesijā miltus, pievieno cepamo pulveri.
3. Mīklai pievieno auzu pārslas un sakapātus ķiršus, visu kārtīgi samaisa.
4. Pannu izklāj ar cepampapīru un liek uz tās tējkarotes lieluma mīklas piciņas.
5. Starp cepumiņiem atstāj pāris centimetru atstarpi.
6. Cep 180 grādu karstumā aptuveni 15 minūtes.

Daudzumu gan pareizināju ar divi, jo likās pārāk mazs apjoms, lai vispār ķertos pie darba. Ar rezultātu pati esmu apmierināta :) Veikalā nekad nenopirkšu svaigi ceptus, vēl siltus cepumiņus. Ņammmmm!!!! :)

Mīkla ir sagatvota

Cepumiņi jau lēnām sāk kāpt pannā

Galarezultāts :) Mmmņammm :))))))